Тема: Крахмал. Что это такое? Где его применяют?

Цель: создать условия формирования навыков критического мышления и здоровьесбережения посредством работы на курсах внеурочной деятельности «Юный химик».

Ход мероприятия:

1)Мотивационный этап был реализован через просмотр видеоролика по теме мероприятия

2)После ознакомления с видеороликом, учащиеся участвовали в викторине по теме мероприятия.

3)После проведения викторины, дети плавно перешли к просмотру презентации – этапу освоения нового материала.

4)В ходе просмотра презентации, дети пришли к выводу, что необходимо провести самостоятельный эксперимент на проверку наличия крахмала в продуктах.

5)Дети самостоятельно проводят эксперимент на выявление крахмала в продуктах.